さて、この写真はマーレの港に出現した即席の「魚屋さん」です。漁船がそのまま、キハダマグロの売り場になっているのです。 まさに産地直送、流通改革を地でいく姿であるわけなのですが、今回のポイントはそこではなく、別のところにあります。 お気づきで…
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